vendredi 23 octobre 2015

Kouign Amann

Le Kouign Amann de Alain Le Berre 

Grâce à la vidéo du site de France 2 (Attention beaucoup de pub avant le début) je me suis lancée dans la confection de mon premier Kouign Amann.

Pas facile, mais le résultat vaut bien quelques efforts...
 
Avant le lait et les losanges

Le MIEN juste sorti du moule !

 
Excellent !

Merci à M Le Berre pour sa recette du VRAI ;) Kouign Amann de Douarnenez !

Pas de doute, j'en referai... 

 

2 commentaires:

JACK39 a dit…

Coucou ,je rêve d'en manger .....MIAMMMMM.JACK39

La Nouille a dit…

Jack, tu devrais vraiment essayer la recette de la vidéo. Voir le tour de main ça aide drôlement!
A bientôt...